主料:
银鳕鱼，
60g，
鸡蛋，
1个，
玉米淀粉，
5g，
香菇，
1个，
胡萝卜，
20g，
生菜，
2片
辅料:
柠檬，
2～3片菜蔬鱼羹的做法步骤
1.辅食食材。
2.柠檬片腌制银鳕鱼15min去腥，下锅煮1min。
3.银鳕鱼去皮后用勺子捣碎银鳕鱼。
4.生菜焯烫2min，切成细丝。
5.胡萝卜去皮切丝，香菇切丝。
6.打散一个蛋黄备用，淀粉加水搅拌均匀。
7.锅内刷油，倒入胡萝卜丝翻炒。
8.倒入香菇翻炒2min，倒适量水煮10min。
9.倒入银鳕鱼和生菜，煮2min。
10.倒入蛋液搅拌均匀，最后倒入水淀粉。
11.菜蔬鱼羹完成。
小窍门&温馨提示
适合12个月以上的宝宝吃。
TAGS：
羹类 其他菜系 银鳕鱼
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